Servetten

Een worstverkoper met een verrijdbaar stalletje, Antoine Feuchtwanger, werkte rond 1880 in St. Louis, USA. Omdat zijn klanten de servetten steeds op de grond gooiden, kreeg hij problemen met de autoriteiten. Als zijn klanten zich niet beter zouden gedragen, zou hij zijn zaak moeten sluiten. De worstverkoper was ten einde raad. Wat nu? Worst zonder servet was toch niet mogelijk?!

Natuurlijk is een worst zonder servet niet mogelijk, je handen worden vet, de worst is te heet om aan te pakken, toch is de servet in zichzelf niet het doel. Het is slechts een middel. En dus is het idee om geen servetten te gebruiken niet zo'n gek idee. En dus vond de vrouw van de worstverkoper de hotdog uit, een worst in een broodje. Kan in zijn geheel opgegeten worden. Hoezo afval?