Liggend diner

Met ons gezin, man, vrouw en twee bijna volwassen kinderen, hadden we op eerste Kerstdag een tafel gereserveerd in een fraai restaurant. Een plotselinge, heftige zenuwbeknelling in mijn mans rug gooide roet in het eten.

Mijn man kon alleen nog maar op een matras in de kamer liggen. Naar een restaurant gaan zat er dus niet in. Doordat hij veel verzorging nodig had, was er ook geen tijd meer om boodschappen te doen en zelf een kerstdiner in elkaar te knutselen.

We belden het restaurant. Onze vraag: willen jullie voor zover mogelijk het diner bereiden, waarna wij het komen afhalen op het door jullie gewenste tijdstip om het zelf verder thuis af te maken? Het zou het restaurant een annulering schelen (‘onze’ tafel zouden ze op het laatste moment hoogstwaarschijnlijk niet meer vol krijgen) en wij zouden alsnog kunnen genieten van hun kookkunsten.

Het restaurant vond het een geweldige uitdaging en wilde graag meewerken. Mijn dochter en ik werden uitgenodigd in de keuken, waren getuige van de laatste voorbereidingen voor ons diner en kregen instructies over hoe het straks zelf te vervolmaken. Interessant!

Eenmaal thuis volgende we de aanwijzingen van het restaurant op. Daarna zetten we leuke kleine tafeltjes rondom man en matras, serveerden we het eten en namen we zittend en liggend plaats. Die avond hebben we samen genoten van een fantastisch kerstdiner. En sindsdien zijn we een leuke kerstherinnering rijker.


Mieke Bruins
2 januari 2012